除了鲜花饼昆明还有什么值得买的

除了鲜花饼昆明还有什么值得买的？

除了鲜花饼昆明还有值得买的有：干稀豆粉片、老昆明油鸡枞、寻甸牛干巴、昆明乳饼、小粒咖啡等。昆明，别称“春城”，云南省省会， 国家历史文化名城，是中国面向东南亚、南亚开放的门户城市，也是西部地区重要的中心城市之一。

干稀豆粉片

稀豆粉是早餐和夏季消署佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。稀豆粉十分爽口，并有清暑热的功效。昆明人制成干稀豆粉片，只要热水烧开，加入片状稀豆粉，再搅匀，即成一碗清爽的稀豆粉。加入麻油、辣子和香菜，想想都流口水。

老昆明油鸡枞

油鸡枞是以鸡枞为原料制作的一种地方风味食品，辅料有植物油、香辛料、干辣椒、八角、花椒等，可作为酒佐饭菜点，也可作调料。在记述云南风物特产的《滇南心语》、《永昌府志》等书中，还提到与油鸡枞齐名的鸡枞油，二者制作方法虽不同，但在调味上有异曲同工之妙，被称为滇中珍品。

寻甸牛干巴

寻甸牛干巴已有700多年悠久历史，腌制工艺独特，味道鲜美，成了食客们喜爱的美食。2009年，寻甸牛干巴被列入昆明市非物质文化遗产。目前，相关部门正准备将其申报云南省非物质文化遗产。

昆明乳饼

乳饼是一种高蛋白、高脂肪的滋补营养食品，与西方的奶酪有异曲同功之妙。乳饼的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤，亦可生吃。和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜“火夹饼”，在滇味莱中，乳饼菜肴有生煎乳饼、套炸乳饼、粉蒸乳饼、鲜肉蒸乳饼、青豆米烩乳饼等家常菜式，还是锅贴乳饼、火夹清蒸乳饼、太极乳饼、竹荪烩乳饼、三鲜烩乳饼以及甜食的金钱夹沙乳饼等筵席名贵莱式，深受各族人民的喜爱。

小粒咖啡

小粒咖啡是云南昆明独有的咖啡品种，它有着独特的咖啡甜香，加上充满了民族特色的精美包装，很适合当做伴手礼赠送给亲友。

昆明

属北纬低纬度亚热带-高原山地季风气候，由于受印度洋西南暖湿气流的影响，日照长、霜期短、年平均气温15℃，年均日照2200小时左右，无霜期240天以上。气候温和，夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，气候宜人，年降水量1035mm，具有典型的温带气候特点，城区温度在0～29℃之间，年温差为全国最小，这样的气候特征在全球少有，鲜花常年开放，草木四季常青，是著名的“春城”、“花城”。