扬州珍园附近美食
推荐冶春茶社、小小狮子楼、翠竹园。
珍园园门原在旧城九巷22号,为清末盐商李锡珍建。江都李伯通《过李氏珍园》诗云:“别业在城市,名园当画衅。小桥穿曲水,仙额聚方壶。有雨即飞瀑,无云多假山。
富春茶社
富春茶社始创于1885年。民间有语,到扬州必到富春。客人入座,各色招牌茶点闪亮登场,千层油糕、翡翠烧卖、水晶肴肉,咀嚼的同时呷一口富春特制“魁龙珠”茶,个中鲜美滋味不言而喻。
小小狮子楼
老板吴松德是80后,是时任扬州大学烹饪系主任周晓燕的弟子,大学毕业后即从事酒店工作,至今已有19年了,有近14年的酒店管理经 验,10年前就已获得淮扬菜烹饪名师称号,曾多次去香港、台湾、新加坡进行淮扬菜交流,多年来屡获殊荣——无论是厨房烹饪还是酒店管理业务都享有盛名。
翠竹园
典型江南园林风格。虽然位于市区,但这家餐厅独特的环境也让人身在园区闹中有静。菜品是很经典的淮扬菜系,松鼠桂鱼,文思豆腐,大煮干丝等。服务员会在上菜时介绍每个菜名和大致做法。
扬州珍园
在文昌中路,园门原在旧城九巷22号,为清末盐商李锡珍建。江都李伯通《过李氏珍园》诗云:“别业在城市,名园当画衅珍园。原为“兴善庵”,民国初年改筑为园。园东南有临水小轩,轩旁有湖石假山一座,中有曲洞,上有盘道,山下水池环绕;西有漏窗回廊,向北折西通四方亭,有一园门通连东廊。