昆明美食有什么是必打卡的

昆明美食有什么是必打卡的

昆明好吃的太多了。烤洋芋大概是泸西的比较好吃，昆明的推荐炸洋芋。过桥米线是蒙自的正宗，昆明特色的是小锅米线、豆花米线、竹筒饭、罐罐米线、凉米线、肠旺米线、各种粗米线，云南很多地方都是细米线。

炸洋芋

不论是主食、宵夜還是下午零食，昆明人都会吃洋芋。昆明炸洋芋便是马铃薯切割成条在锅中里炸好，拌上调味品。调味品很注重，有酱、卤腐汁、葱、香莱、折耳根、香薄荷、朝天椒等，每家都拌源于的设计风格但都免不了辣。

小锅米线

小锅米线是昆明人十分喜欢吃的一种过桥米线，它也是昆明的特色小吃。这一米线的做法十分独特，在碳火上放文火熬沸，在里面添加新鲜猪肉和过桥米线，在云南省省过桥米线是十分知名的，也备受云南省大家的钟爱，并且过桥米线的食用方法许多。

竹筒饭

竹筒饭很多人都吃过，味儿很是爽口，香喷喷檽米再加包囊的竹桶里，煮好以后的竹筒饭小米粒香软爽口，芳香香气扑鼻，锯断竹桶以后散发出去一股浅浅的香气，很是诱惑，竹筒饭热着吃凉着吃全是十分美味可口，是一道美味可口的特色小吃，吃客可不必错过了这道美味可口的竹筒饭哦。