最近很多小伙伴想到这个西塘古镇景区去玩,去玩的话带带这个当地的土特产还是非常的方便的,那么西塘有哪些必买的特产呢?下面是相关的介绍,感兴趣的可以一起看看。
黄酒
黄酒在西塘的历史很悠久,西塘人喝黄酒也都是喝出了经验的,所以本地好的黄酒厂才有生存的空间,黄酒本身比较温和,味道也比较醇润,口感也比较独特,所以黄酒送人是很不错的选择了。
五香豆
五香豆其实就是蚕豆,西塘的蚕豆会加入陈皮、花椒、料酒、盐、茴香等和蚕豆一起煮,所以味道是非常丰富的,最后滚上甘草粉晾干,待七、八分干时再放入大锅中炒脆,这样就制作成了,味道真的而已加上喝一口黄酒,这日子还是美滋滋的。送人佳品了。
八珍糕
八珍糕其实就是用山药、茯苓、芡实、米仁、麦牙、扁豆、莲肉、山楂等八味草药加上优质糯米粉、白糖制作而成的,糕点比较脆,而且有益脾胃的功效,所以和走俏,适合送人。
还有不太好携带的荷叶粉蒸肉、六月红(河蟹)都是不错的选择,有机会去西塘都不容错过哈。
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