一、北京旅游必吃的餐厅是哪10个

全聚德烤鸭

名扬中外的百年老店,前门店的口味最正宗。

全聚德前门店是“全聚德”品牌的起源店,始建于1864年,至今已有142年历史。前门店建筑面积5000多平方米,餐厅营业面积2000多平方米,可同时容纳1000多人用餐。前门店拥有零点餐厅、宴会厅、宫廷餐厅、快餐厅、老铺餐厅五个规模不同、风格各异的餐厅,可同时满足不同客户的需要。前门店拥有前门大街最大的、带有立体车库的停车场,可同时停放40余辆轿车,免费提供给就餐的客人。前门店建筑风格古朴,极富中华民族传统特色。美国前总统布什、英国前首相希思、德国前总理科尔、日本前首相海部俊树、古巴革命委员会主席卡斯特罗、陈香梅女士、音乐家雅尼、卡雷拉斯等政界要人、社会名流都曾在此用餐,并纷纷题词留念。

惠丰老北京涮肉

青砖灰瓦的老北京四合院型式,墙上挂上老北京的叫买图,单间内挂上北京的老字号图,单间的门楼上均安老北京永内城九门起名,桌椅也是按明清式的八仙桌、高背椅制做,服务生一律男生着灰布对襟褂首进大间,手巾搭户为客人服务,一派老北京的文化气围。 火锅涮肉,北京开的很多,但大多都已走样,这次我们基本照过去型式恢复了老北京的炭锅,调料上,我们也取众家之长,既不是老北京的韭菜花、酱豆腐、芝麻酱,也不是现代的什么料都加的调料,我们是二者兼有的基础上又添加了自己的配料而成的。我们的羊肉是采用当天宰杀,当天加工的张北肥羔,此羊必须在6个月内出栏,并且不能是放养的(因放养的羊,肉质较柴)此羊肉肥嫩口感十分好。我们的环境是优雅的,我们的羊肉鲜美的,当您来的老北京惠丰涮肉馆用餐时,定会有一种\"美食与文化共享\"的感觉。

瑞宾楼褡裢火烧

门框胡同瑞宾楼,褡裢火烧是珍馐。外焦里嫩色味美,京都风 味誉九州。\"这是一位家住郊区的老翁得知瑞宾楼恢复这一北京名食 供应后,特让儿孙陪同专程到店品尝时,欣然提笔写下的诗句。提起褡裢火烧,\"老北京\"没有不知道的。它不仅历史修久,而 且风味独特,因而一直享有盛誉。1876年,顺义人氏姚春宣夫妻俩在 东安市场内摆了一小食摊,首次供应。它是一种油煎食品,色泽金 黄,焦香四溢,鲜美可口,原来它的制作与众不同。褡裢火烧要将和 好的面揪成粘剂擀平,装进用海参、虾肉、肥瘦猪肉和各种佐料加好 汤拌制的馅儿,折叠成长条。放入平锅中油煎至金黄色后,起锅上 桌,趁热食用。吃褡裢火烧时配用鸡血和豆腐条制成的酸辣汤,鲜香 酸辣并收口中,余味无穷。褡裢火烧因制作成形后,酷似旧时人们腰 带上的\"褡裢\",因而得名。姚氏夫妻因此成名致富。后在东安市场内 开设了瑞明楼,但传至第二代,因经营不善而倒闭。当时店内的罗虎 祥和郝家瑞精于此道,于1934年取每人名字中的一字相联,合资在门 框胡同内开设了祥瑞饭馆,现改名为\"瑞宾楼\",专供褡裢火烧。制作 也愈加精细,一时名噪京都,成为北京家喻户晓的名食。

颐和园听鹂馆宫廷饭庄

听鹂馆面朝昆明湖,背靠万寿山。占地5600平方米,因借黄鹂鸟的叫声比喻音乐的优美动听而得名听鹂馆。原是乾隆为其母看戏所建,也是当年慈禧太后赏戏和饮宴的重要场所。现在听鹂馆是专营宫廷菜系的著名饭庄,闻名国内外。听鹂馆为著名的宫廷风味饭庄,多年以颐和园寿膳房膳单为基础,经过挖掘整理推陈出新,现已制出了集满汉精肴为一席的满汉全听鹂馆席,祝养生健体的万寿无疆席,像征万事如意的福禄寿禧席,注重营养保健的延年益寿席,还有全鱼席、全鹑宴以及各种不同功能的滋补药膳、加之传统的活吃昆明湖大鲤鱼更令宾客惊叹不已,听鹂馆烹饪技术力量雄厚,技艺高超,在菜品烹吃中突出宫廷风味,色、味、形艳丽,可口,逼真,倍受国内外客人青睐。

夜幕降临,来到听鹂馆,宫灯高照,富丽堂皇,宫廷式样摆设的宴会大厅,全套古色古香的桌椅餐具和身着仿清服饰的服务员,您在此品尝中国的皇帝餐,会给您留下美好的回忆。

砂锅居

老北京以\"居\"字为字号的都有单一的特色品种,砂锅居是以经营砂锅白肉而享誉京城的。

烤肉季

“银锭观山”的银锭桥是什刹海前海与后海的分界处。在晴朗的傍晚,立于桥上,远眺西山,峰峦叠翠,层林尽染,历历在目。烤肉季这座驰名全城的老店铺就位于这座历史名桥的东侧。

萃华楼饭庄

萃华楼的菜肴色、形、味俱佳。萃华楼采买的大肉、鱼、虾、鸡、鸭、燕窝、鱼翅等原料都是上等的,饮料不管多么便宜也不用。也就是经营饮食业常说的,有好料才能做出好菜来。因此,当年萃华楼与肉市、鱼市、各大干果海味店都交买卖。货物任萃华楼挑选。

便宜坊饭庄

便宜坊的烤鸭是焖炉,也就是地炉,这是烤鸭的正宗,它是由南京传来的。在清代,挂炉是烤小猪的。据《帝京岁时记胜》记载:“南炉鸭、烧小猪、挂炉肉。”文中的“南炉鸭”指的就是便宜坊的焖炉烤鸭。这种地炉,炉身是砖砌成,大小约一立方米。

东来顺饭庄

都一处烧麦馆

二、北京环境好吃饭的地方有哪些

北京环境好吃饭的地方有哪些
北京作为中国的首都,是一个美食的天堂。不同的文化背景、不同的风味美食汇集在这里。同时,北京还是一个环境优美的城市,有很多好吃饭的地方,环境也十分优雅。下面介绍几个环境好的地方给大家。
第一个地方是“水泉梁”。这里是一家美食餐厅,是一家环境十分好的餐厅。餐厅周围是一片绿色的植物世界,甚至可以看到鱼儿在悠游自在地游泳,让人倍感舒适。
第二个地方是“辛香汇”。这家餐厅天然的绿色环境既清新又优美,给人一种非常愉悦的感觉。在这家餐厅,菜品也是非常美味的。这里最特别的一道菜就是“雪蛤羹”,味道非常鲜美。
第三个地方是“菊花园”。这是一家知名的餐厅,独特的室内装修设计和一片绿色的美景让这里变得非常优雅。在这里吃饭,仿佛置身于一片桃花源中,非常的舒适。值得一提的是这家餐厅的菜品也非常地好吃,特别受到了游客的喜爱。
总之,环境优美的餐厅在北京是比较常见的,但美食加上优美的环境自然是最棒的了。如果您正在北京旅游,不妨来这几家餐厅品尝一下美食,并享受一下环境的优雅气息。

三、到北京旅游哪些地方好吃又便宜

北京有很多美食,以下是一些好吃又便宜的地方:
1.王府井小吃街:位于北京市东城区王府井大街,是一条著名的小吃街。这里有很多传统的北京小吃,如糖葫芦、驴打滚、炸酱面等,价格相对较低。
2.胡同口烤肉串:在北京的许多胡同口,都有卖烤肉串的小摊位。这些烤肉串价格便宜,味道也好,很受欢迎。
3.炸酱面馆:炸酱面是北京的传统美食之一,有很多餐馆专门出售炸酱面。这些餐馆的价格相对较低,炸酱面味道也不错。
4.羊蝎子店:羊蝎子是北京的传统美食之一,有很多餐馆专门出售羊蝎子。这些餐馆的价格相对较低,羊蝎子味道也不错。
5.煎饼果子摊:在北京的许多街头巷尾,都有卖煎饼果子的小摊位。这些煎饼果子价格便宜,味道也好,很受欢迎。
以上是一些好吃又便宜的地方,您可以根据自己的口味和需求进行选择。

声明:本站所收录作品、热点评论、图片等信息部分来源互联网,目的只是为了系统归纳学习和传递资讯。内容不代表本网站的观点和立场。请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。本站所有图文由于未联系到知识产权人或未发现有关知识产权的登记,所有作品版权归原创作者所有,根据《信息网络传播权保护条例》,如不慎侵犯了你的权益,请联系我们告知,我们将做删除处理!