四川巴中的特产食品有很多，以下是其中一些：
- 巴中腊肉：巴中腊肉是四川巴中的传统特产之一，以猪肉为原料，经过腌制、晾晒等工艺制成，口感鲜美，香气扑鼻。
- 巴中酸辣粉：巴中酸辣粉是四川巴中的传统小吃之一，以米粉为原料，配以酸辣汤料、肉末、花生碎等配料，口感酸辣鲜美，是巴中的特色美食之一。
- 巴中油茶：巴中油茶是四川巴中的传统小吃之一，以米粉、黄豆、花生等为原料，经过炒制、磨粉等工艺制成，口感香脆可口，是巴中的特色美食之一。
- 巴中串串香：巴中串串香是四川巴中的传统小吃之一，以竹签串上各种食材，放入热锅中涮煮，口感香辣鲜美，是巴中的特色美食之一。
- 巴中凉粉：巴中凉粉是四川巴中的传统小吃之一，以凉粉为原料，配以酱油、醋、蒜末、辣椒油等调料，口感清爽可口，是巴中的特色美食之一。
这些特产食品都是四川巴中的代表性美食，无论是当地居民还是游客，都可以在当地品尝到这些美食的独特风味。
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