一、杭州旅游必吃美食有哪些
杭州是一个有着悠久历史文化的城市，也是中国的美食之都之一。以下是一些杭州著名的美食：
1. 西湖醋鱼：这是一道传统的杭州菜，以鱼肉、醋、姜和糖为主要原料，清爽可口。
2. 剪刀面：这是杭州的一种传统小吃，面条用剪刀剪成细条，配以香菜和辣椒油，味道鲜美。
3. 龙井虾仁：这是一道以龙井茶和虾仁为主要原料的杭州名菜，口感鲜嫩，香气扑鼻。
4. 豆腐干：这是一种杭州传统小吃，以豆腐为主要材料，加上各种调味料，口感鲜美。
5. 酥油茶：这是藏族的传统饮品，但在杭州也很受欢迎。以茶叶、酥油和盐为主要原料，口感浓郁。
除此之外，杭州还有很多其他美食，例如东坡肉、咸菜烤麸、叫花鸡等等。如果你有机会去杭州旅行，一定要尝试一下当地的美食，它们一定会让你流连忘返。
二、杭州美食有哪些
杭州是中国著名的美食之都，有很多传统的美食和当地特色小吃，以下是一些常见的杭州美食：
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西湖醋鱼：醋鱼是杭州的一道传统名菜，以西湖的鲤鱼为主料，配以特制的醋汁和姜丝，口味鲜美，酸甜适口。
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火腿：杭州火腿是中国四大名腿之一，选用当地优质猪肉制成，经过多次腌制和烟熏，口感鲜美。
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东坡肉：是由宋代文学家苏东坡发明的，选用猪肉制成，入口鲜香，肥而不腻，被誉为中国传统名菜之一。
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龙井虾仁：以西湖龙井茶和虾仁为主料，清炒而成，口感鲜美，茶香十足。
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蒸饺：杭州的蒸饺外皮薄，馅料丰富，味道鲜美，是杭州的特色小吃之一。
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肉夹馍：是一种古老的汉族面点，由肉馅和馍皮组成，口感香脆可口。
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油爆虾：是杭州地区非常流行的一道小吃，以虾为主料，烹饪时用油炸制成，口感香脆可口。
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铁板烧：是一种日本料理，在杭州也非常流行，以牛肉、鸡肉、虾等为主料，烹饪时在铁板上煎烤，口感香嫩。
以上这些只是杭州美食的冰山一角，当地还有很多其他美食值得一试。
三、杭州有什么好吃的美食
杭州是中国著名的历史文化名城和旅游胜地，也是中国的美食之都之一。下面列举一些杭州的特色美食：
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西湖醋鱼：以西湖草鱼为原材料，加上独特的醋汁和香料，烹制而成。鱼肉质鲜嫩，味道酸甜可口。
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龙井虾仁：用新鲜的虾仁和当地的名茶——龙井茶，一起烹制而成。虾仁鲜嫩，龙井茶的清香和滋味则更加突出。
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东坡肉：选用猪肉肥瘦相间的五花肉，经过卤煮、红烧等烹制工艺而成。口感肥而不腻，入口即化，极其美味。
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蛋黄酥：外形酷似月饼，但内馅是用鸭蛋黄、白糖等材料制成的黄沙，口感酥脆、甜美。
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火腿：杭州的火腿以咸甜适度、肉质鲜嫩、香味浓郁而著名。杭州火腿可以烹饪出各种美味的菜肴。
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龙井虾仁炒饭：将龙井茶和新鲜虾仁炒饭，是杭州的特色美食之一，口感鲜美、清香扑鼻。
以上仅是杭州的一些特色美食，实际上杭州的美食还有很多，如南宋葱烤鱼、叫化童子鸡、宋嫂鱼羹等等，都值得一试。
