饶平县地处粤、闽、台的交汇处，依山傍海，山、川、湖、海等自然景观繁多，文化旅游教育资源丰富，入选广东省全域旅游示范区。500米以上山峰共有133座，其中千米以上山峰10座，以北部的西岩山为最高，主峰海拔1255米；黄冈河自成水系，由北向南纵流全县，全长87.2千米。人工湖库星罗棋布，其中，1958—1959年，在黄冈河中游建成具有防洪灌溉、发电、饮用等功能的汤溪水库，最大库容3.78亿立方米，是粤东第一大蓄水工程，称为北湖，湖中有大小岛72座；县内，有大小岛屿27个，海滩涂面积1360公顷，位于海山黄隆西南的“辟龙”——海滩岩田，是世界上罕见的海洋地质奇观；分布于县境中北部山区多达10万多亩（约6666.67公顷）的苏铁蕨是古生代泥盆纪的孑遗植物，有40亿年历史；樟溪青岚地质公园是国家地质公园，专家考察研究发现此间方圆百里2亿年前曾经是一片汪洋大海，由于火山运动形成现在的地质奇观，大自然巧夺天工雕刻出青岚地区岩洞、石林、群峰、峡谷、石臼群等奇特瑰丽的典型花岗岩地貌，而罕见的花岗岩洞，被誉为惊天发现，别处难觅，堪称国内一绝。还有国家“AAAA”级旅游景区绿岛山庄、3A级旅游景区的石壁山风景区、“茂芝会议”纪念馆、坪溪万亩茶园、风光旖旎的汛洲岛等文化旅游景点。
饶平自4000多年前就居住着古越先民，初唐，中原文化进入饶平，明成化十三年（1477年）置县至今已有500多年，悠久的历史使饶平蕴藏着丰富的人文景观。
历史遗迹 有民族英雄戚继光等抗击倭寇斗争的重要战场大埕所城、旗头山炮台等遗址；郑成功抗清复明斗争之处汾水关史迹；辛亥革命先声“黄冈丁未革命”史迹；朱德领导的南昌起义部队入饶的“茂芝军事决策会议”史迹。
文化遗迹 有商周文化遗迹——“浮滨文化”。位于浮滨圩北面的塔仔金山的商周墓葬群遗址，是20世纪70年代发现的新石器时代的人类遗存，有3000多年的历史。
古塔 以省级文物保护单位柘林镇风塔最为著名。该塔始建于元至正十三年（1353年），塔高22米，基围16米，七层八面，花岗岩方条石垒砌，构筑稳重精巧，600多年来历经战乱和天灾依然完好。
古寺庙 饶平古寺庙众多，历史悠久。其中有始建于晋代的海山隆福寺，是潮汕地区规模最大、最古老的寺庙之一；有始建于宋代的林姜古寺、永福寺，始建于南宋的白雀寺、普陀岩，还有明代的雷音禅寺、西岩寺、观海寺和金光寺等。
古楼寨 全县有各种类型古楼寨700多座，列为各级文物保护单位的有19处，列为省级文物保护单位的有5座。其中以三饶镇南联村的道韵楼最为著名，2006年5月其被列为国家重点文物保护单位。该楼建于明万历十五年（1587年），以其古、大、奇、美而享誉海内外，现已开发成旅游景点。
古驿道 由潮州通往饶平古县城三饶古驿道。宋元明清时，由揭阳、潮州通往汾水关的闽粤古道，该古驿道旅游资源丰富且传统村落保护较好的主要有以下三段：钱东镇钱塘村至上浮山段；黄冈碧岗至汾水关交界的竹林溪一带是闽粤古道东段，是潮州府通往福建诏安，福建泉州古港的必经之路；所城千户所到柘林风吹岭古渡口段的古驿道。饶北山区旅游资源较丰富，传统村落保护较好的有以下二段古驿道：上饶跨市至梅州大埔和跨省至福建平和路段的古驿道。
