桂林旅游学院创办于1985年，原名桂林旅游专科学校；1994年更名为桂林旅游高等专科学校；2015年升格为桂林旅游学院，是我国两所独立建制全日制公办旅游本科院校之一。学校是联合国世界旅游组织在中国大陆唯一的重点支持单位及其教育委员会附属成员单位、亚太旅游协会教育类会员单位。学校现有雁山、骖鸾两个校区。
桂林旅游学院有什么
办学紧贴行业——
学校组建了由行业、企业、政府、学校共同组成的理事会，社会行业广泛参与学校的办学，形成了“产教融合、校企合作、多主体协同育人”的人才培养模式。现设有13个二级学院（部），设有19个本科专业，36个高职高专专业，涵盖“吃、住、行、游、购、娱”及新常态等旅游业主要领域。与“希尔顿全球”等国内外业界160多家知名企业建立了长期稳定深入的合作关系。
教改成果丰硕——
现有联合国世界旅游组织国际旅游质量教育认证专业8个；国家高职高专教学改革试点专业及自治区精品专业各1个，自治区优质专业12个；并拥有“旅游管理”和“设计学”两个广西重点学科，以及“休闲养生旅游研究中心”和“民族特色旅游工艺品研究中心”两个广西高校人文社会科学重点研究培育基地。有中央财政支持实训基地、自治区示范性实训基地等共14个；国家级精品课程2门，国家级精品资源共享课1门，自治区级精品课程13门；国家级教学成果二等奖1项，广西教学成果奖17项。
培养质量可靠——
人社部人才交流中心“旅游专场”招聘会永久落户学校。毕业生就业率和就业质量居同类高校前列，多次被评为广西高校毕业生就业先进单位。近年来，已有1000多名学生赴美国、阿联酋、加拿大、日本、法国等国家实习、就业。学生在全国各类职业技能大赛和学科专业竞赛中获奖数量和级次居行业院校前列。
国际交流广泛学校与联合国世界旅游组织、亚太旅游协会等国际组织以及瑞士洛桑酒店管理学院、香港理工大学等20多所境外高校开展人才培养、师资培训等合作，是获得瑞士洛桑酒店管理学院学术体系认证的全球8所院校之一。
