一、旅游服务与管理专业主要学什么
旅游服务与管理专业主要学经济学、工商管理。
主要课程:管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理等。
基础课程：
基础课程：包括数理类、经管类、信息技术类、教育类课程，各高校可按专业培养所要求的基础知识体系设立。
数理类基础课程：涵盖高等数学、线性代数、概率论等知识领域。
经管类基础课程：涵盖管理学、经济学、市场营销、财务管理、统计学、会计学、投资管理等知识领域。
信息技术类基础课程：涵盖管理信息系统、电子商务等知识领域。
教育类课程：涵盖教育心理学、教育学等知识领域。
二、旅游服务与管理专业发展方向有哪些
近年来，随着旅游业的快速发展，对旅游管理服务人才的需求将越来越大。主要面向旅行社、各类旅游景点展计调等相关工作，本专业是现代旅游服务业人才短缺的专业，市场对相关人才供不应求，今天我们就一起来看看吧。
培养学生的基本知识和专业技能：成为从事导游和旅行社管理、酒店服务和基层管理的专业人员。沟通协调能力强，组织能力强，团队精神强。
主要课程：旅游概论、旅游经济学、旅游心理学、管理概论、旅游与酒店会计、旅游地理、旅游文化、公共关系、旅游资源、酒店前厅与客房管理、旅行社管理、旅游营销、酒店管理、餐饮服务与管理等专业课程。
发展前景：本专业主要从事旅游酒店、导游服务、旅行社管理、旅游产品开发营销等相关工作。
目前，中国酒店的本土管理者基本上都是以前的中专和职业技术学校相关专业的学生。积累经验后，他们从基层上升，普遍缺乏理论知识。因此，有一定经验的大专毕业生非常受欢迎。据相关统计，旅游管理专业在中国十大就业专业中排名前三，可见该专业就业前景良好。在当今社会就业压力加大、一毕业就失业的环境下，旅游管理专业毕业的学生是热门人才。
1.旅游行政部门。
旅游行政部门的就业应当通过公务员考试，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检、名单公示等。就业单位包括省、市、地、县旅游局及其附属企事业单位。各单位具体岗位根据需要确定，可参考当年公务员招生简章。
2.旅行社。
旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。
3.旅游咨询公司。
主要业务包括:出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民留学咨询、全国各地酒店、旅游(商务)车辆、会展、旅游顾问、导游培训服务等。
4.旅游电子商务企业。
旅游业被认为是对互联网最敏感的行业之一。与金融、软件和在线书店一起被称为最适合在线运营的四大行业。因此，旅游电子商务企业的发展前景良好。旅游电子商务企业的主要业务范围包括提供旅游信息、预订酒店、机票、旅游线路和实际商务旅游信息查询和检索。例如，携程旅游网络和艺龙旅游网络是国内外知名的旅游电子商务企业。
5.旅游规划策划机构。
毕业生可从事旅游规划和规划，主要包括旅游发展规划、景区规划、旅游规划等业务。到2015年，我国共有甲级旅游规划单位9家，乙级旅游规划单位154家，丙级旅游规划单位62家，覆盖全国各省市、自治区、直辖市。
6.旅游营销策划企业。
近年来，新兴的旅游营销策划企业从原旅行社业务部的营销策划扩展到独立的旅游市场营销策划企业，是旅游业发展过程中企业从新分工产生的旅游新产业。业务包括旅游景点、大型旅游表演、大型旅游活动、旅游路线和旅游目的地营销规划；它们是旅游需求市场和旅游供应市场之间的桥梁和潮流，为游客提供旅游消费品及其组合（实体和信息），为旅游产品和旅游目的地提供消费者群体（实体和信息）；近年来，一些大型旅游产品在市场上的普及与旅游营销规划企业的相关，如大型现场歌舞《印象，刘三姐》。作为一家新兴的旅游营销策划企业，业务量巨大，员工精干；要求员工具有较高的学历，了解旅游企业的发展现状，了解旅游消费趋势，具有较高的沟通能力和即时应对市场变化的能力，具有良好的团队精神和诚信品格。大多数旅游营销策划企业都有电子商务业务。
7.旅游景点。
毕业生可从事旅游景点的经营管理。根据国家旅游局《2015年中国旅游景区发展报告》，截至2015年1月，中国约有2万个旅游景区，其中A级旅游景区1401个，国家重点景区177个，国家自然保护区154个，国家森林公园565个，国家地质公园105个，工农业旅游示范点306个，列入世界遗产名录的自然文化遗产31个。旅游景点已经形成了中国旅游业的一半。这些景点遍布全国，任何一种旅游景点都是就业出路。如此多的旅游景点为旅游休闲管理专业就业创造了良好的机遇。
8.主题公园。
毕业生可从事主题公园的经营管理。主题公园分为公园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等。公园型有欢乐谷、海洋世界、冰雪世界等；民俗型有民俗文化村、民族文化村等。
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