上海迪士尼乐园共有19项游乐设施、9项常驻娱乐表演。下表为所有项目一览表：
在游乐设施中，老少皆宜的必玩项目有：加勒比海盗—沉落宝藏之战、翱翔-飞越地平线、胡迪牛仔嘉年华。
喜欢玩刺激一些的，必玩项目有：七个小矮人矿山车、雷鸣山漂流，以及最刺激的创极速光轮和抱抱龙冲天赛车。
在娱乐表演中，推荐的必看表演为：米奇童话专列和奇梦之光幻影秀。若时间允许，建议也绝对不要错过风暴来临：杰克船长之惊天特技大冒险和米奇妙游童话书。
下面就来详细介绍一些这些项目。
1、加勒比海盗—沉落宝藏之战
项目在宝藏湾园区，故事来源于加勒比海盗的主题。坐上小船，加入杰克船长的海盗队伍，来一场寻宝之旅。裸眼3D让人身临其境，同时感受视觉和听觉的双重刺激。这个项目没有身高限制，绝对是园里最好玩的项目之一。
2、翱翔-飞越地平线
这个项目在探险岛园区，102厘米及以上的身高可以乘坐。这可以说是迪士尼最火爆的项目了，排队时间永远是园内最长的。
在远古的部落魔法的作用下，你将踏上一段激动人心的环球之旅，从空中欣赏地球上最美的景致。360度的环绕屏幕让人沉浸感很好，同时还有嗅觉和喷水雾触觉的感官刺激。但最好是能抢到第一排，不然头顶会看到上一排的脚丫子，比较影响体验。
3、胡迪牛仔嘉年华
这个项目在玩具总动员园区，相比前两个项目没有那么有名气，但绝对是园里最快乐的项目。81厘米及以上的身高可以乘坐。坐在小马车上，踏着欢乐的音乐，感受快乐的甩尾吧。
4、七个小矮人矿山车
这个项目在梦幻世界园区，97厘米及以上的身高可以乘坐。它取材于迪士尼经典动画电影《白雪公主和七个小矮人》，乘坐矿车穿过蜿蜒连绵的山脉、经过瀑布，没有太刺激的地方，是适合全家人一起乘坐的过山车项目。也是园里最好玩的项目之一。
5、雷鸣山漂流
项目位于探险岛，107厘米及以上的身高可以乘坐。登上漂筏加入探险之旅，遭遇意想不到的转折。深入黑暗的深渊，和凶猛的巨兽赛跑，在激流中辗转翻腾。如果不想被湿身，一定要把雨衣穿好全身哦~
6、创极速光轮
创极速光轮位于明日世界，122厘米及以上的身高才能乘坐。它由迪士尼电影《创：战纪》改编而来，是比较刺激的过山车。全程需要以趴着的姿势被“压”在摩托车设施上，经历多次加速，全力奔跑。部分游客乘坐完后会有晕眩的感觉，所以建议乘坐前，千万不要吃太多哦~
7、抱抱龙冲天赛车
项目位于玩具总动员园区，120厘米及以上的身高才能乘坐。主题取自玩具总动员的抱抱龙形象，在长长的U型轨道上90度的下冲和倒退，让你时刻感觉自己要冲出U型轨道，是比较刺激的海盗船项目。适合勇气满满的你来挑战！
