杭州东坡肉可以去哪吃

杭州东坡肉可以去哪吃？

杭州

东坡肉

可以去吃的地方有：天兴楼、望园饭店、奎元馆、花中城、知味观味庄等。东坡肉，杭州名菜，流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。制作方法：将五花肉切成大块，用葱姜垫锅底，加上酒、糖、酱油，用水在文火上慢焖即可。

一、天兴楼

天兴楼大酒店是位于杭州市的一家浙菜餐厅。该餐厅就在吴山广场边上，地处闹市，交通便利。餐厅既有传统的杭帮菜提供，也有创新的家常菜提供。如龙井虾仁清新爽口，东坡肉肥而不腻，都是地地道道的杭帮菜，价格适中。餐厅环境，从外面看是一幢两层的老式楼房，以紫红色为主，古代风格。大厅里面的以白色为主色调，红木椅子，有点古色古香的味道，古典而时尚。2楼有包房，有最低消费的。服务周到，生意很火，值得去。

二、望园饭店

杭州望园饭店装饰精心别致，高贵典雅。中央空调系统、电话、迷你酒吧、雪柜一应俱全。商务楼层均设有internet接口，更独有vod电视点播系统。此外，商务中心还提供秘书、翻译及各种国际商务服务，另有能容纳300人的多功能厅及各式会议室、接待厅10间。

三、奎元馆

奎元馆面店（简称奎元馆）1867年（清同治六年）创办于杭州，创办人系安徽籍人士，姓名无可考证。该店虽几易其主，但其经营面条的业务始终未变，且以历史长、规模大、特色鲜明而饮誉国内外。

四、花中城

花中城海鲜大酒店全称杭州花中城海鲜大酒店有限公司，2004年7月初，华东地区最具规模、最高档次的会所式酒店——杭州花中城海鲜大酒店登临杭城，她是杭州花中城餐饮连锁企业旗下第五家连锁酒店，酒店位于庆春路与中河路交叉的黄金商圈嘉德广场裙楼五楼。拥有 3500平方米的营业面积，20桌散座大厅，流光溢彩、色彩绚丽，31个风格迥异的包厢，舒适华贵。酒店以简洁雅致的复古风格环境，营造闲适静雅的就餐氛围，是高档商务宴请、政企膳食接待、朋友聚餐的绝佳去处。

五、知味观味庄

在火爆的杭州餐饮业内，如今又崛起一家园林式湖景餐厅——西湖杨公堤知味观·味庄。这家餐厅自2004年5月开张以来，日日顾客盈门，每逢节假日更是热闹非凡，来自海内外的游客摩肩接踵，中、晚就餐时可容纳近千人同时用餐的大厅和包间，常常是连翻几桌，这种火爆景象成了西湖西进项目中的一道亮丽风景。

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东坡肉

”最早在徐州创制，《徐州古今名馔》记载，苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。