上海杏花楼是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团,汇集了中华美食之精华。 集团拥有众多特色饭店和老字号酒楼。全国烹饪大赛和中国烹饪世界大赛,并多次荣获金、银奖项的优异成绩。

公司拥有南新雅大酒店和杏花楼、新雅粤菜馆、功德林、扬州饭店、沈大成、老正兴、德大西菜社、燕云楼、洪长兴、小绍兴、德兴面馆、老半斋等一大批老字号著名企业。这些老字号企业先后获得各种荣誉称号约200多项,尤为突出的是杏花楼企业荣获2006年“中国驰名商标”和“中国名牌产品”证书,杏花楼、新雅、功德林、小绍兴、沈大成、老正兴、洪长兴荣获“上海市著名商标”等。杏花楼集团遵循传承经典、融入时尚的发展理念,企业的经营在上海乃至全国的餐饮行业享有较高的声誉和一定的影响力。

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