湄洲岛有性价比高的美食去处
作为闽南文化的重要组成部分，湄洲岛饮食文化极具特色。这里有着许多性价比高的美食去处，下面让我们来一一了解。
小吃摊
湄洲岛的小吃摊无论是外观还是口感都十分地惊艳。在巷子里或是老街上，你可以轻松找到各种地道的小吃摊。其中最有名的一个品种就是鲍鱼卷。它是由新鲜的鲍鱼片加上洋葱、辣椒、芫荽等配料，再用生菜叶将卷好的腰果放进嘴里，鲜嫩的鲍鱼肉和其它调料的香味相碰撞，让人流连忘返。
此外，鳗鱼糯米饭和鲜肉粽子也是湄洲岛小吃中的佼佼者。这里的鳗鱼糯米饭做法极其复杂，需要用多种调料慢慢熬制而成，每一口饭都能品尝到鲜美的鳗鱼肉质，令人回味无穷。而鲜肉粽子则是将鲜肉馅加上适量的蔬菜，再用糯米粉包裹成圆锥形，蒸煮而成。味道咸鲜适中，口感是嚼劲十足，吃起来十分爽口。
餐馆
如果你喜欢安静舒适的用餐环境，那么湄洲岛的餐馆是你最理想的选择。这里有着各种风格的餐馆，从简单的小吃店到豪华的酒店餐厅都有。其中最为具有代表性的就是海边的食府，在海边房间内享受着美食和大海的美景，无论是夜晚还是白天都是一种无与伦比的享受。
湄洲岛的餐馆以海鲜为主要食材，例如各类龙虾、螃蟹等，口味上则有着独特的闽南风味。推荐你尝试一下当地的椒盐花蟹，口感香酥可口，但又不会过于油腻；另外，砂锅鲅鱼煲也是湄洲岛特色，有着浓郁的鲜味，而且还有营养丰富的叶菜和菌类，是一道十分健康的海鲜料理。
集市
每隔一段时间，湄洲岛都会有集市摆摊，厨师们会在现场现做各种美食。这里售卖的食物多种多样，从小吃到正餐都有，而且价格相对比较便宜，可以尝试一广州8月旅游下湄洲岛的美食。
在集市上最值得尝试的菜肴或许是湄洲岛的特色菜——湄州夫妻肺片，这是由猪肺、火腿、葱、姜、蒜、辣椒等多种调料和味精拌制而成。爱吃辣的人绝对会对这道菜情有独钟，因为它是酸辣可口，能让你舌尖上的味蕾瞬间爆发。
小贴士
尝试当地美食的同时，也要学会自我保护。在湄洲岛吃美食时，应该注意以下几点：
1.湄洲岛天气湿度较大，为了防止中暑，一定要适当地饮水。
2.尽可能选择卫生、干净的餐馆，以免患上胃肠疾病。
3.适量食用湄洲岛当地的特色美食。
总的来说，湄洲岛的美食相当多样，并且味道与外貌俱佳。而且湄洲岛的各个小吃摊和餐馆价格都很到南极旅游亲民，即使是在集市摊位上，你也能品尝到最地道的美食。在这里，你不仅能享受美食的带来的舌尖上的愉悦，还能听到当地的故事和传说，体验闽南独特的文化氛围。如果你有机会来到这里，那么湄洲岛的美食绝对是一场味觉盛宴，让你流连忘返。
