故宫周边有啥美食呢?

故宫附近美食

北京瑜舍·京雅堂、大董烤鸭店、炙子烤肉。

北京瑜舍·京雅堂:流沙包 , 萝卜糕 , 夫妻肺片 , 蛋挞 , 羊肉串 , 黑椒牛仔骨 , 点心自助 , 干烧大虎虾 , 奶砂软壳蟹 , 特色鱼汤饺 , 叉烧酥 , 猪颈肉 , 金钱肚 , 鲜虾肠粉 , 话梅小番茄 , 蟹粉烧卖 , 烤鸭半只 , 榴莲酥 , 芒果布丁 , 杨枝甘露 , 京雅堂烤鸭 , 京雅堂虾饺皇。

大董烤鸭店:奇妙虾球 , 红花汁白菜 , 鸭四宝 , 火燎鸭心 , 盐水鸭肝 , 红花汁栗子白菜 , 奇妙酱虾球 , 咸水鸭肝 , 话梅山药 , 清汤鸭四宝 , 烤鸭 , 酥不腻烤鸭送鸭架烧豆粉 , 黑柳鹅肝 , 黄芥末拌手剥鸭掌。

炙子烤肉:炙子烤肉即人们常说的老北京烤肉,是北京非常具有当地特色的一种烤肉。早年间炙子烤肉的烤盘是由铁条钉成的,凹凸错落,能够使烤出来的多余油脂与肉分离,吃起来不会过分油腻。烤肉选用的木头也很讲究,要选用带有天然香气的木材,烤出来的肉更鲜香,来到北京一定不要错过这道特色美食。

故宫基本介绍

北京故宫是中国明清两代的皇家宫殿,旧称紫禁城,位于北京中轴线的中心,有大小宫殿七十多座,房屋九千余间。

北京故宫于明成祖永乐四年(1406年)开始建设,以南京故宫为蓝本营建,到永乐十八年(1420年)建成,成为明清两朝二十四位皇帝的皇宫。

北京故宫内的建筑分为外朝和内廷两部分。外朝的中心为太和殿、中和殿、保和殿,统称三大殿,是国家举行大典礼的地方。三大殿左右两翼辅以文华殿、武英殿两组建筑。内廷的中心是乾清宫、交泰殿、坤宁宫,统称后三宫,是皇帝和皇后居住的正宫。

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