平潭有啥好吃的，很多外地来的朋友总是时不时抛出这样的问题。作为土生土长的平潭人，今天以20多年的“吃货”生涯为基础，帮外地的朋友推荐几家平潭的老字号，不敢说多正宗，但是可以说每吃一口，都带有浓郁的平潭风情。
十三妹咸时店
咸时，是一种平潭最常见的小吃，原料有炒熟的花生、白糖、香葱、芝麻等，包成饺子后到油锅里炸成金黄色即可出锅。寓意时来运转，好运连连。十三妹咸时店是根据当地人口述，至少有近30年的历史了。去平潭一定要来这里尝尝。
人均消费：￥10
推荐：咸时
位置：谭城南路219-2号(汽车站后门)
潭氏煎包
煎包，顾名思义就是煎炸的小笼包。平潭煎包很多，最好吃的莫过于这家。就在城中小学隔壁的一家小店铺。乍看不起眼，实际上每天都客似云来。皮薄馅大的煎包，经过香油那么煎炸，外酥内脆。咬上一口，馅汁随着香油味流露出来，那叫一个香!
人均消费：￥15
推荐菜品：煎包、花生汤、薯粉汤
位置：潭城镇城中小学旁边
俞记菜饭
这是一家日常吃饭的饭店，老平潭人都知道，也经常去的一家。根据老土著的说法，以前在食物匮乏的年代，这家餐厅人非常多。大小聚会都会在这里。吃完了还要打包带走!
人均消费：￥20
推荐菜品：菜饭、猪头肉、紫菜汤
位置：潭城镇锦湖庄6号
阿华包子
这家店最大特色是卖的包子不是按个，是按斤卖。所以在这里你会看到一大堆人拿着一大袋包子往回扛。别惊讶，人家就是按斤卖!记住，要去这家吃趁早，包子每天都是定量，卖完了就收工了!
人均消费：￥10
推荐菜品：肉包、菜包、豆沙包、豆包、海蛎饼
位置：潭城南路178-1号
食为福
茹粉结，又是一种平潭特色的小吃也是平潭的一种特色小吃。当地人喜欢将其加入地瓜粉和各种佐料，比如海鲜等。是一种抗饿果腹得绝佳美食。食为福在一条小巷子里，位置可能比较难找，但是，强烈推荐这一家。
人均消费：￥32
推荐菜品：茹粉结
位置：龙里路翠园新庄57号
毛记海鲜粥
海鲜粥不必多说了吧，平潭人都很喜欢吃的一道经典名菜。先用新鲜的海鲜在砂锅里熬个几小时，然后将海鲜的味道和米饭融为一体。从目前吃过的几十家门店看，毛记海鲜粥算是里面个人认为最出名的。首先他们食材够新鲜，早上时候都能看见成批活的虾被送进食材，就知道食材的新鲜程度了。而且这里的粥颗粒分明，熬的够久，米饭里都有海鲜的鲜味。
人均消费：￥40
推荐菜品：活虾粥、螃蟹粥
位置：龙凤东路明通大厦一层5-6号
林记牛肉面
牛肉面绝对是平潭美食中又一大特色菜。新鲜的牛肉搭配秘制且久熬的汤汁，淋在嫩滑的牛肉上，那种感觉，爽口!咬下去既有牛肉的厚实感又有汤汁的爆浆感。林记牛肉面在平潭老街，一碗牛肉面足够让你了解平潭味道。
人均消费：￥19
推荐菜品：牛肉面
位置：潭城镇建工路燕东150号(近赛琪专卖城关中学店)
