椿树沟景区在在沂蒙山区腹地的临沂市。椿树沟景区林木茂密、溪水潺潺。这里有高峻挺拔的壮丽群山，有静谧悠然的村落人居。人与自然的和谐千百年来世代传承、生生不息。 椿树沟
椿树沟景区林木茂密、溪水潺潺。这里有高峻挺拔的壮丽群山，有静谧悠然的村落人居。山间小溪流水潺潺，四季灵动；溪边民居树木掩映，鸡犬相闻。人与自然的和谐千百年来世代传承、生生不息。
石谷花溪步游道入口的巨型葫芦山下，云雾环绕。霓裳仙子手持短笛、古剑、折扇、酒壶，一袭襦裙曲裾轻舞，若隐若现，恍若仙境。葫芦口出处，瀑布白练般落下。清脆的流水声、优雅的古筝和笛子声交织在一起，在青山绿水间回荡，给人一种回归自然的宁静感。这里可是鲁中南地区自驾游必来的网红打卡地。
沿环山车行道或溪边步游道缓缓前行，映入眼帘的满是山清水秀、怪石嶙峋的秀美风光。清流石上，苔痕点点，或飞流、或盘旋、或低吟、或积水成潭，婆娑的树影、映画的竹林扶疏摇曳，满眼都是万物归真的恬静和舒畅。
椿树沟美食
来到椿树沟，一定要尝一下椿树沟的煎饼。央视《舌尖上的中国II》播出了椿树沟的美食——煎饼后，这个不为人知的小山村才逐渐进入人们的视野。煎饼的材料或玉米、或高粱、或小米，或杂粮混合，不一而足。在椿树沟，你可以见证煎饼最本源的制作方法。
椿树沟煎饼与当地农家红烧肉、炒土鸡、山野菜蔬搭配佐食，超脱了食物人为制作的繁复，回归食材的本真本味，成就了沂蒙山区特有的乡村味道。
在椿树沟，你可以尽情享受醉心的阳光和新鲜空气，品尝取材于田间地头的新鲜时蔬农家菜肴，入住当地农家温馨舒适的民宿，感受纯粹而质朴的民风，还有那化不开的浓浓乡味、乡情和乡愁。
值得一提的是，景区的小交通也非常有特色。上下山的椿树沟号小火车，小朋友们会非常喜欢。星际战警、蹦蹦云、转转杯、升降飞机等网红游乐设备，也会让大朋友小朋友玩的嗨起来。
椿树沟可谓是好事连连。1500米长的玻璃滑道也已投入使用了！在半空飞速向前滑行，俯视着青山绿水，呼吸着山间的空气，感觉就好像在云端穿越彩虹！
说的是这里的公鸡。村子里四处都能见到散养的鸡，这里的鸡体形非常健壮，公鸡有时还会攻击人，草鸡蛋也是非常的正宗。
在这里还能吃到蒙山黑山羊，村民刘英启就会做羊汤。
村里还有一个传统，每年农历十月十五左右，家家户户磨糊子、烙煎饼，这里的煎饼以玉米和小麦为主，玉米中加上地瓜，小麦中加上豆子、花生和南瓜，煎饼既薄又香。
