海陵岛海鲜有哪些

去海滩海岛旅游，最主要的目的就是大吃海鲜，而海陵岛海鲜国内有名。海陵岛有区域岸线104公里，主岛岸线75.5公里、海域面积640平方公里，属南海海域，具营养价值的海产品主要有鱼、虾、蟹、贝和一些软体生物几大类，合共约300多种!

海陵岛海鲜的味道主要集中在一个“鲜”字。所以在很多沿海的地方，海鲜都是白灼的，目的就是要保留海鲜原有的鲜味。下面介绍海陵岛的特色海鲜：

花蟹是海陵岛海鲜最常见的螃蟹之一，它的做法主要也是白灼或者是熬粥；石斑鱼为触礁性鱼类。天然的种类栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工鱼礁等水域。石斑鱼是典型的捕食型肉食性鱼类，特别喜食鲜活动物。石斑鱼独特的自然生态环境和生活习性，使它的营养丰富、肉质细嫩，味道鲜美，是经济价值很高的鱼类，宴席上的佳肴，畅销港澳台。