香港有哪些平价的米其林餐厅

米其林餐厅，是被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等。香港有哪些平价的米其林餐厅有沾仔记、翠华餐厅、九记牛腩、靠得住、英记面家等等。

1.沾仔记

连续6年入榜米其林街头小食，招牌“云吞面”“鲮鱼球”，云吞个头大，面皮晶莹口感好，里面的虾仁新鲜，碱面很细，咬劲恰到好处，让人感觉吃起来“货真价实”的感觉。

2.翠华餐厅

翠华餐厅，是在香港无人不晓的连锁式茶餐厅，几乎是香港饮食文化的代表，集合各种香港经典味道，对于想一次吃遍所有香港味的游客来说，是一种很好的选择。

3.九记牛腩

众多明星到访加持，使得这条小街上的这家店始终处于排队状态。上汤牛腩和咖喱牛腩伊面是他家的招牌，牛腩有很多块还有一些牛筋，软糯且大块，不存在嚼不烂的情况，面条可以选伊面和粗面。唯一不足就是碗太小、份量不足。

4.靠得住

它在2011-2017连续7年被米其林推荐，美食家蔡澜也是它的忠粉。靠得住曾在全港首创鲜鱼汤粥底，它们的招牌菜是心肝宝贝粥、靠得住咸肉粽和爽脆鲸鱼皮，

5.英记面家

英记面家的牛腩肥瘦相间，肉质软滑，一咬即化，点上一碗牛腩面，白腾腾的热气散发着浓厚的肉香。炸云吞的馅料主要以鲜猪肉拌上少许虾苗，云吞皮因为够厚而没有被浸得太软，面皮清脆，馅料不油腻。