一、深坑豆腐
深坑豆腐，是台湾台北县深坑乡有名的小吃之一，因为水质清澈，并以盐卤(非一般石膏制作)及木材燃料人工制作，有特殊的柴香味。深坑邻近台北市青山绿水景致秀丽，邻近猫空、文山包种茶产区、木栅动物园、政治大学、佛教华梵大学，自1950年代开始即为北部著名景点小吃，每逢假日人山人海，数十家豆腐餐厅座无虚席。
二、姜母鸭
姜母鸭起源于福建泉州，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥，适合于春季食用。
三、垃圾面
垃圾面由第一代的“勇伯”推着摊车到处叫卖，现在传承到第三代的两个孙女，经过50个年头，已由摊车转为店面，坐落于中正一路与中山路交叉口附近，每天一到晚餐时间，常常要排队才能吃到。垃圾面除特色汤头，更有独门的肉燥猪油及辣椒提味，喝起来微辣香浓，层次感丰富，另外再加上现炸红烧肉与几块猪头肉点缀，装在有着缺角、历史悠久的莺歌陶瓷碗里，古早味十足，小碗40元新台币、大碗60元新台币。
四、台湾蚵仔煎
台湾蚵仔煎是一道以鲜蚵、鸡蛋、太白粉、地瓜粉、青菜、香葱及海鲜汁作为原料制作而成的特色小吃，口味鲜香。
