泉州清净寺附近美食有面线糊、烧肉粽、泉州咸饭。面线糊呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州咸饭种类应有尽有。
1.面线糊
呈糊状，是由细面线、番薯粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，就着油条跟马蹄酥吃。
2.烧肉粽
泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。这里的肉粽品种之多，并有大小之分，但主要区别在还在于原料上，主要以干贝、香菇、虾仁、鸡蛋、鱿鱼须、瘦肉、海蛎干为主料。
3.泉州咸饭
属于泉州特色风味的美食，种类应有尽有，其中包含的是萝卜咸饭，还有南瓜咸饭等，可以根据个人口味去挑选。主材料一般都是小米和玉米粒等。
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