三月份去大理合适,
在三月份的时候大理的白天的时候气温比较舒适,穿一件衣服也都比较合适;但在大理早晚的时候需要穿厚一点,因为大理早晚的温差较大。大理除美丽的景点之外还有著名的美食,比如:一、白族三道茶,二、饵丝,三、破酥粑粑等。
大理著名的美食
一、白族三道茶
三道茶分为苦茶、甜茶、回味茶。苦茶多为烤制,因味苦而得名,民间又称为响雷茶;甜茶是因茶中加入核桃片和红糖而茶味带甜;第三道加入蜂蜜、花椒,有的还加入烤黄的乳扇,喝起来有种说不出的回味,故又称回味茶。
二、饵丝
饵丝是巍山彝族回族自治县一道独具特色的小吃;火粑肉饵丝百吃不厌,关键在于它的做工精细,选料考究。最地道的选料要用巍山有名的“黄皮谷”米,制成的饵丝色泽洁白,口感细软甜润,而且不脆不粘。
三、破酥粑粑
喜洲破酥粑粑是喜洲镇最受欢迎的小吃之一,口味有甜、咸两种。粑粑原料为麦面,制时用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄、烤香直至烤酥。粑粑外皮香酥内在绵软,且层次分明。