圣水观附近美食有哪些？
圣水观附近美食有：干炸小黄鱼、盆装海鲜、荣成清汤、蜢子虾酱、鱼锅饼子等。圣水观是我国北方著名道教全真派发祥地之一。全真七子之一的王玉阳曾在这里演习道法，为圣水观开山师祖。
干炸小黄鱼
黄鱼是荣成的著名特产，干炸小黄鱼在荣成市随处可见，此菜外酥里脆，味道鲜美。将小黄鱼洗净，放入调料，腌制两小时左右，再把干面粉放入盆中，之后裹均备用。热锅内倒入适量的油，待油热时，把裹上面粉的小黄花逐个下锅，炸至金黄色，使之焦脆即可。
盆装海鲜
荣成人吃海鲜都是论盆上的，这种价格，这种分量，这种鲜美度，只有在大荣成才能享受到。
荣成清汤
一种汤类美食。汤类分海参汤、三鲜汤、鱼腐汤、鸡丝汤等多种，以鱼腐汤最负盛名，俗称威海清汤。将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上，清澈见底，鲜嫩无比。
蜢子虾酱
蜢子虾酱吃法多样，可以生吃，也可以熟吃。吃法最美味的是蒸鸡蛋虾。一个大海碗里打上两个鸡蛋，加一点蜢子虾酱和葱花、姜丝、花生油，切一点茄子丁或萝卜丁，加少许辣椒面。跟粑粑地瓜或者跟馒头一起蒸，吃粑粑地瓜或馒头就着这个，再美味不过。
鱼锅饼子
荣成鱼锅饼子是一道人间美味。最初的鱼锅粑粑是由于渔家妇女为节省做饭时间而诞生，但这种鲜鱼加粗粮的组合绝对挑战你的味觉极限，渔家美味的代表。
圣水观
是中国道教全真派的发祥地之一，位于山东省威海市荣成市崖西镇，因观内有圣泉而得名。七真之一王玉阳于1164年在此定观建庙传教，距今已有八百多年的历史。1901年因战乱被毁。1993年以吴道国同志为首的朱埠企业联合总公司的决策者们开发重修，1994年5 月28日开光，再现圣水观辉煌。
