大理白族三道茶可以去哪吃?

大理白族三道茶可以去太白楼吃,这里的三道茶很出名,可以选择品尝一下,有时候还可以一边品茶一边观看表演。三道茶最早是大理白族人家接待女婿的一种礼仪,经过发展这种礼仪已经成了白族接待来客的最高礼仪。

“一苦二甜三回味”的大理白族“三道茶”既浸透了白族人民豁达好客的浓情蜜意,也蕴涵着无限深邃的人生美学哲理,它有自身与众不同的特点,还具有美的特征:形象性、感染性、社会性以及新颖性等。美的事物和现象总是形象的、具体的,总是凭着欣赏者的感官可以直接感受到的。不论是自然美、社会美、还是艺术美,作为内容和形式的有机统一,都有一种感性的具体形态,它们的内容都通过由一定的色、声、形等物质材料所构成的外在形式表现出来。正如白族“三道茶”以它“一苦二甜三回味”的具体内容和形式充分地表现,内容和形式有机的统一,人们通过品茶可以领悟人生的哲理意蕴,这就是美的形象性。

随着对外经济交往和文化交流活动的不断深入以及旅游业的发展,1998年下关茶厂根据民间习俗传统的“一苦二甜三回味”的特点,将50克云南下关沱茶、50克感通茶及50克苍山雪绿组装成白族“三道茶”的用茶;并采用现代科技方法将大理乳扇、核桃仁、蜂蜜、生姜、红糖、桂皮、花椒、芝麻等配料经过精制分道组合后进行真空充氮包装制成了当今名符其实精美的白族“三道茶”。同时,旅游部门把白族“三道茶”与白族歌舞服饰表演系统地、完整地结合起来,使白族“三道茶”演变为一种别具特色 、新颖的“文化茶座”。

白族

是中国第15大少数民族,主要分布在云南、贵州、湖南等省,其中以云南省的白族人口最多。白族有本民族语言,白语属汉藏语系藏缅语族彝语支,汉文自古以来一直为白族群众通用。白族在艺术方面独树一帜,在形成与发展的过程中,与周边的各民族相互往来,创建了灿烂的艺术文化。

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