鲜花饼在昆明的各大超市、糕点店都有;建议大家去嘉华购买,这家在云南有很多分店,味道和新鲜程度都会更好一点。

另外,买鲜花饼一定要注意生产日期,尽量买一周内生产的,时间长了口感、味道都会变差。每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯,游客可以参考购买时间。

鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表,鲜花饼在云南当地烘焙品牌均有销售。每年4月,鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待,排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼在当地早已司空见惯。

据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。

随着鲜花饼名声的日益升华,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”

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